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ConvocatoriaBOE · 07/09/2026
Convocatoria Ayudante de Cocina de Residencia de Mayores Ayuntamiento de Garafía

Ayudante de Cocina de Residencia de Mayores

Ayuntamiento de Garafía · Santa Cruz de Tenerife

Plazas de acceso libre
3
Fin de plazo
05/10/2026
Concurso - Oposición Laboral (fijo)

Fuente: BOE ↗ · Cómo verificamos esta información

Publicada en julio de 20264 min de lectura

Oposición de Ayudante de Cocina en Ayuntamiento de Garafía (2026): 3 plazas y claves para prepararla

El Ayuntamiento de Garafía convoca 3 plazas de Ayudante de Cocina en la Residencia de Mayores por el sistema de concurso-oposición. El proceso incluye una fase de oposición con dos ejercicios y una fase de concurso con valoración de méritos. El plazo para presentar solicitudes es de 20 días hábiles desde la publicación en el BOE. Además, se configura una lista de reserva para futuras contrataciones.

Requisitos para la oposición de Ayudante de Cocina en Ayuntamiento de Garafía

Tener Certificado de escolaridad, graduado escolar, ESO o equivalente.

Poseer certificado oficial de manipulador de alimentos de alto riesgo.

El plazo para presentar solicitudes es de 20 días hábiles desde la publicación del extracto en el BOE. La tasa de examen es la establecida en la ordenanza fiscal vigente, actualmente 25 euros, que debe abonarse dentro del plazo de solicitud.

Además aplican los requisitos generales de todo empleo público (nacionalidad, capacidad funcional, edad y no estar inhabilitado), detallados en las bases oficiales.

Examen de la oposición de Ayudante de Cocina: fases, ejercicios y calificación

La oposición consta de dos ejercicios que suman un máximo de 60 puntos, y una fase de concurso con un máximo de 40 puntos. Es necesario superar la fase de oposición para acceder a la valoración de méritos.

La fase de oposición incluye dos ejercicios, uno teórico tipo test y otro práctico, cada uno con un máximo de 30 puntos y nota mínima de 15 para superarlos.

Cómo se reparte la nota

Oposición · 60 pts (60%)Concurso · 40 pts (40%)

Inscripción

Plazo de 20 días hábiles desde la publicación del extracto en el BOE.

Lista provisional de admitidos

Se publicará en el BOP y sede electrónica en un plazo máximo de 1 mes tras cierre de solicitudes.

Subsanación de exclusiones

Plazo de 10 días hábiles para subsanar causas de exclusión.

Lista definitiva y fecha de examen

Publicación en BOP y sede electrónica tras subsanación.

Tipo test

Prueba teórica (test)

40 preguntasPenaliza errores

Consiste en un cuestionario tipo test de 40 preguntas con tres opciones, más 2 de reserva, a realizar en 60 minutos.

Se otorga 1 punto por respuesta correcta y se penaliza con la resta de 1 punto por cada 3 errores. No se penalizan las preguntas no contestadas.

La nota mínima para superar es 15 puntos.

Se recomienda practicar con el banco de 100 preguntas publicadas junto a la convocatoria.

Supuesto práctico

Supuesto práctico

60 minutos

Consiste en resolver por escrito un supuesto práctico relacionado con las funciones del puesto, con un tiempo máximo de 60 minutos.

La puntuación máxima es de 30 puntos y la mínima para superar es 15 puntos.

Se valorará la adecuación a las normas de higiene alimentaria y las tareas básicas de cocina indicadas en la convocatoria.

Fase de concurso

Solo participan quienes superen la oposición. La puntuación máxima es de 40 puntos, distribuidos en experiencia, formación, titulaciones complementarias y otros méritos.

Experiencia profesionalmáx 25 pts: 0,45 puntos por mes en el Ayuntamiento de Garafía, 0,30 en otras administraciones públicas y 0,18 en instituciones privadas en puestos equivalentes.
Formación específicamáx 10 pts: cursos valorados según duración, desde 0,5 puntos por menos de 20 horas hasta 2,5 puntos por cursos superiores a 150 horas.
Titulaciones complementariasmáx 2 pts: titulación relacionada con el sector distinta a la exigida.
Otros méritosmáx 3 pts: participación en proyectos, publicaciones, reconocimientos o formación complementaria relevante.

La documentación acreditativa de méritos debe presentarse en el plazo que indique el tribunal, con un plazo adicional de 10 días hábiles para subsanaciones.

¿Por qué te conviene la oposición de Ayudante de Cocina en Ayuntamiento de Garafía?

Esta oposición está dirigida a personas con formación básica en cocina y manipulación de alimentos, interesadas en un empleo fijo en el sector público local, especialmente en el área de servicios sociales para residencias de mayores.

  • Convocatoria para 3 plazas fijas en un municipio de Santa Cruz de Tenerife.
  • Sistema de concurso-oposición con valoración clara de méritos y experiencia.
  • Configuración de lista de reserva con vigencia de tres años para futuras contrataciones.

Estrategias de estudio personalizadas y prácticas

  • Plan por ejercicios: Prioriza el estudio del banco oficial de 100 preguntas para el test y practica la resolución escrita de supuestos prácticos centrados en tareas básicas de cocina y normas de higiene alimentaria.
  • Formación específica: Acumula y documenta cursos relacionados con cocina y manipulación de alimentos, especialmente aquellos con duración superior a 50 horas para maximizar puntos.
  • Experiencia profesional: Documenta detalladamente la experiencia previa en puestos equivalentes, tanto en la administración local como en otras entidades públicas o privadas.
  • Otros méritos: Incluye reconocimientos, participación en proyectos o publicaciones relacionadas con la cocina en residencias de mayores para sumar puntos adicionales.

Consulta siempre las bases oficiales publicadas en el BOE y en el Boletín Oficial de la Provincia de Santa Cruz de Tenerife para confirmar detalles y fechas. La sede electrónica del Ayuntamiento de Garafía (garafia.sedelectronica.es ↗) también publica toda la información y resoluciones del proceso.

Preguntas frecuentes

¿Dónde se presenta la solicitud para la oposición de Ayudante de Cocina del Ayuntamiento de Garafía?

Las solicitudes se presentan en el Registro General del Ayuntamiento de Villa de Garafía o en cualquiera de los lugares previstos en la Ley 39/2015. También puede descargarse el modelo en la sede electrónica https://garafia.sedelectronica.es/info.

¿Cuál es el plazo para presentar la solicitud en la oposición de Ayudante de Cocina en Garafía?

El plazo es de 20 días hábiles desde el día siguiente a la publicación del extracto de la convocatoria en el BOE.

¿Cuántas preguntas tiene el examen tipo test de la oposición de Ayudante de Cocina en Garafía?

El test consta de 40 preguntas con tres opciones de respuesta y 2 preguntas de reserva, con un tiempo máximo de 60 minutos.

¿Existe una lista de reserva en la convocatoria de Ayudante de Cocina del Ayuntamiento de Garafía?

Sí, se configura una lista de reserva con vigencia de tres años para futuras contrataciones, formada por los aspirantes que superen el proceso pero no obtengan plaza.

¿Cuál es la tasa de inscripción para la oposición de Ayudante de Cocina en el Ayuntamiento de Garafía?

Las bases indican que la tasa es la establecida en la ordenanza fiscal vigente, actualmente 25 euros, que debe abonarse dentro del plazo de presentación de solicitudes.

¿Cómo se valoran los méritos en la fase de concurso de la oposición de Ayudante de Cocina en Garafía?

Se valoran experiencia profesional, formación específica, titulaciones complementarias y otros méritos, con un máximo de 40 puntos en total. La experiencia en el Ayuntamiento tiene mayor puntuación por mes trabajado.

¿Cuándo se publicará la lista definitiva de admitidos para la oposición de Ayudante de Cocina en Garafía?

La lista definitiva se publicará en el BOP y en la sede electrónica tras el plazo de subsanación, que es de 10 días hábiles después de la publicación de la lista provisional.

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