De dónde sale el sueldo
El bruto anual se compone de tres conceptos: el sueldo base del grupo C1, de 12.364 €; el complemento de destino por el nivel 17, de 6.521 €; y el complemento específico, de 14.615 €. Esas son las tres partes que forman los 33.500 € brutos anuales del encargado cocinero. El complemento de destino y el específico aparecen junto al sueldo base en la composición anual del puesto.
De bruto a neto, cada mes
El bruto de cada mes es 2.410 €. De esa cantidad se descuentan 138 € de Seguridad Social y 436 € de retención de Hacienda, aplicada con un 18,10 %. Después de esos descuentos, el neto mensual queda en 1.836 €. Al contar las 2 pagas extra, el neto anual es de 25.780 €; la retención de Hacienda se queda cada mes a cuenta del impuesto del año y no es el impuesto final.
Cada mesImporte
- Bruto al mes2.410 €
- Seguridad Social−138 €
- Retención de Hacienda (IRPF, 18,10 %)−436 €
Neto al mes1.836 €
Al año, con las 2 pagas extra: 25.780 € netos
Si tienes hijos
Con 1 hijo, el neto al mes es de 1.853 €; con 2 hijos, queda en 1.871 €. La diferencia se debe a que Hacienda retiene menos cada mes cuando tienes hijos.
- Sin hijos1.836 €
- 1 hijo1.853 €+17 €
- 2 hijos1.871 €+35 €
Frente a otros puestos de la casa
La comparación toma el bruto anual de la plaza más habitual de otros puestos del grupo C1 en la Diputación de Granada, sin antigüedad. El encargado cocinero queda en el puesto 2 de 5: quien más cobra es encargado conductor, con 37.305 €, y quien menos, programador, con 33.160 €. Justo por encima está encargado conductor (37.305 €), y justo por debajo, auxiliar técnico deportivo (33.387 €).
Cuánto sube con los trienios
Cada trienio (3 años) suma 452 € brutos al año. Sin cambiar de plaza; el neto, sin hijos.
Sin antigüedad
1.836 €netos al mes
A los 15 años
1.945 €+109 € al mes
A los 30 años
2.053 €+217 € al mes
El título que necesitas
Para entrar en el grupo C1, la ley pide título de Bachiller o Técnico. Cada convocatoria puede pedir otros requisitos.
C1Título de Bachiller o TécnicoEs lo que pide la ley en el grupo C1. Cada convocatoria puede pedir además otros requisitos. Ver la ley
Preguntas frecuentes
- ¿Cuánto suma cada trienio para un encargado cocinero de la Diputación de Granada?
- Cada trienio suma 452 € brutos al año. Es la cantidad que se añade por cada trienio.
- ¿Cuánto queda neto en cada paga extra?
- El neto de cada paga extra es de 1.874 €. El puesto tiene 2 pagas extra.
- ¿Qué nivel tiene el puesto de encargado cocinero?
- Tiene nivel 17. Ese nivel figura en el complemento de destino del puesto.
- ¿De dónde salen estas cifras?
- De su relación de puestos (relación de puestos (PDF de 85 páginas, 07/05/2026)): nivel y complemento de cada plaza. Sueldo base y nivel, de las tablas del Estado de 2026. Los descuentos y el neto con hijos, con las cuentas de nuestra calculadora.
Fuente: Relación de puestos (PDF de 85 páginas, 07/05/2026). Sueldo base y nivel: tablas del Estado de 2026. El neto, sin hijos. En su relación de puestos figura como «ENCARGADO COCINERO».
Foto: Sede principal de la Diputación de Granada: edificio blanco con franjas de cristal, banderas a la derecha y el cartel de la Diputación en la valla. Zarateman, CC0, en Wikimedia Commons.